El Cragganmore 12 Años es un whisky muy bien balanceado que combina todas las cualidades de las demás variedades añejadas en barriles de Bourbon de la zona de Speyside. Por su suavidad es muy fácil de degustar, siendo la copa perfecta para principiantes o personas que no acostumbran a beber whisky. Aunque tiene un aroma muy peculiar, no es de los whiskies más complicados, lo que lo hace muy popular.
La destileria la fundó John Smith a las orillas del rio Spey en 1869. Los alambiques empleados en la segunda destilación del Cragganmore 12 años son únicos, tienen extremos planos y son relativamente cortos, características que confieren un efecto definitivo al sabor y fragancia del producto. El nombre de este excelente whisky se deriva de la colina “Cragan Mor”, una de más altas de la zona donde se localiza la destileria.
Varias razones llevaron al fundador a establecer la destilería del Cragganmore 12 Años en la región de Spey: la cebada es una de las mejores cultivadas en la zona, la presencia de uno de los más rápidos ríos de Escocia, junto a la turba que se encuentra desde las partes más altas hasta la ribera del río, y la facilidad de acceso al ferrocarril, son los aspectos que hacen Speyside la localización ideal para producir el Cragganmore 12 años.
Galardones de Cragganmore 12 Años:
El concurso mundial de San Francisco, en Estados Unidos, ha premiado al Cragganmore 12 Años con varias medallas distinciones entre los años 2005 y 2010: dos medallas dobles doradas, una de oro y tres de plata. El whisky Cragganmore 12 Años Ha recibido calificaciones de 90 – 95 puntos por la revista especializada “Wine Enthusiast”.
