Akashi Takumi es un whisky japonés producido por la destilería White Oak, que es conocida por sus métodos tradicionales de destilación y su compromiso con la calidad. Aquí tienes una descripción detallada: Origen: Akashi Takumi es producido por la destilería White Oak, ubicada en la ciudad de Akashi, en la prefectura de Hyogo, Japón. Esta destilería tiene una historia que se remonta a 1888 y es una de las primeras en recibir una licencia para destilar whisky en Japón en 1919. Proceso de Producción: Akashi Takumi es un blend de whiskies japoneses cuidadosamente seleccionados. Se destila utilizando alambiques de cobre tradicionales y se envejece en barricas de roble, lo que contribuye a su complejidad y profundidad de sabores. Sabor: Este whisky ofrece un perfil de sabor equilibrado y suave, con notas de frutas frescas, vainilla, miel y caramelo. Se pueden encontrar toques de especias suaves y un ligero ahumado, aportando una complejidad interesante al paladar. Aroma: En nariz, Akashi Takumi presenta aromas delicados y refinados. Las notas de frutas, como manzana y pera, se mezclan con matices de vainilla, flores y una ligera influencia de roble. Color: Tiene un color dorado brillante, resultado de su envejecimiento en barricas de roble. Forma de Consumo: Este whisky se puede disfrutar solo, con un poco de agua o con hielo, según la preferencia personal. También es una excelente opción para utilizar en cócteles de whisky debido a su perfil de sabor versátil. Reconocimientos: La destilería White Oak ha ganado reconocimiento por su dedicación a la calidad y la artesanía en la producción de whisky. Akashi Takumi es un ejemplo de su compromiso con la excelencia en la destilación japonesa. Akashi Takumi es ideal para aquellos que desean explorar el mundo del whisky japonés y apreciar la tradición y la habilidad artesanal que se emplea en su creación.