100% Malbec
Origen Finca Piedra Infinita, Paraje Altamira, Valle de Uco, Mendoza 1100 msnm Perfiles de suelo y cosecha Suelo superficial, muy rocoso a partir de los 20 cm, con grandes depósitos de material calcáreo.
El año de Cosecha fue un año fresco, de bajos rendimientos, debido a las heladas tardías, pero con una producción de uvas de excelente calidad. Vinificación Fermentación en hormigón sin epoxi, con levaduras nativas y maceración durante 20 días. Fermentación maloláctica y crianza en piletas de hormigón. Parte del vino se fermenta con racimo entero.