Más información Maridaje Acompaña muy bien platos de carnes blancas, pescados, pastas y arroz con vegetales. También, fiambres y carnes curadas. Ideal como aperitivo en días cálidos.
Marca: Vive
Varietal: Malbec
Composición Varietal: 100% Malbec
Vinificación: Las uvas se cosechan temprano en la temporada, para preservar la acidez natural y su carácter frutal fresco. El mosto se obtiene por prensado directo de los racimos sin descobajar y desfangado en frío por 24hs. Se fermenta a baja temperatura (12°C y 16°C) en tanques de acero inoxidable. Se clarifica y estabiliza en frío. Finalmente, se filtra y se embotella.
Región: Mendoza
Se vende por Caja 6x750ml
Notas de Cata: Color rosa pálido con reflejos brillantes. En nariz se percibe joven y fresco. Destaca por sus notas de fruta roja silvestre, como cereza, y aromas cítricos. En boca su paso es fluido y refrescante. De excelente acidez y final largo.
Vol. Alc. 12,5
Acidez 6,32
Temperatura de Servicio 8°C - 10°C
Contenido 750 ml
