Emblema de Mascota Vineyards, proveniente del Valle de Uco, Mendoza. Ampliamente condecorado alrededor del mundo. Es un blend compuesto por Cabernet Sauvignon, Malbec y Cabernet Franc. Criado en barricas nuevas de roble francés durante 20 meses. Proceso de elaboración: Cosecha manual; selección de racimos y bayas. Durante 19 días; se fermenta y macera en tanques de acero inoxidable a 23–25°C. Posteriormente; es criado 20 meses en barricas nuevas de roble francés. Notas de cata: De color rojo cereza intenso; Unánime se destaca por su marcado sabor a fruta y complejidad aromática. Su paso de 20 meses en barricas de roble francés le otorga aroma a chocolate y tabaco; con un toque de pimienta negra. Posee buena estructura y taninos redondos que se complementan perfectamente con su acidez fresca y jugosa. Composición Varietal: 60% Cabernet 25% Malbec y 15% Cabernet Franc.
