RE Traslapiedra Malbec 2023
Variedad: Malbec
Origen: Paraje Altamira, Mendoza, Argentina
Altitud: 1100 Msnm
Suelo: Origen Aluvial, piedras graníticas cubiertas con carbono de calcio
Rendimiento: 6000 kilos por hectárea.
Cosecha: Manual
Fermentación: Levaduras indígenas en pileta de hormigon
Crianza: 12 75% pileta de hormigon -25% barrica francesa segundo uso
Alcohol 14%
Acidez Total: 5,3 g/l.
PH: 3,8
Presentación: Botella de 750 cc