Traslapiedra Naranjo Torrontés
Ficha técnica:
Variedad: Torrontés 100%
Origen: Villa Seca, Mendoza, Argentina
Altitud: 900 msnm
Suelo: Franco Arenoso
Rendimiento: 8000 kilos por hectárea
Cosecha: Manual
Fermentación: Con levaduras nativas en huevo de hormigon
Crianza: 7 meses en tanque de acero
Alcohol: 12%
Acidez: 5,1gr/l
PH: 3,4