Tinto Negro, intenta hacerle honor a la esencia del Malbec de Mendoza. Conocido por su oscuro color aguindado el vino argentino es definitivamente un TintoNegro.
VIÑEDO
Lujan de Cuyo & Maipu ubicado a un altitiud de 900m.
PERFIL DE SUELO
Suelo profundo de franco-arcilloso..
COSECHA
Primera quincena de Marzo.
VINIFICACIóN
Maceración en frío por 3 días con manejo extensivo de
sombrero para extraer aromas intensas y mineralidad.
Fermentación a temperatura máximo 26° C, de 12 días.
CRIANZA
6 meses en barrica de roble francés usado.
TINTONEGRO Mendoza, Malbec
Con uva cultivada en la Primera Zona de Maipú y Lujan de
Cuyo, el corte Mendoza hace lucir el valor excepcional y perfil
tomable de Malbec. El estilo suave, fácil de tomar esta
acompañado por suave añejamiento en roble para agregar un
toque de complejidad adicional.
