VARIEDAD100% Merlot de Altamira
CRIANZA: 12 meses el 50% del corte en roble francés
ENÓLOGO: Lic. Mariano Di Paola
POTENCIAL DE GUARDA10 años
SUGERENCIAS DE ACOMPAÑAMIENTOCarnes rojas grilladas y horneadas, quesos de pasta dura: Gouda, Parmesano, platos con hongos y setas silvestres, cordero patagónico, pastel de carne, guisados criollos condimentados con Tomillo o Romero.
NOTAS DE CATA
Rojo intenso con matiz violáceo. Regala una nariz generosa y aromática (frutos rojos y negros, como la mora) y sugestivos acentos de cacao y tabaco. En boca aparecen las notas confitadas. Firme en paladar, es dueño de un gran cuerpo, complejo y elegante, a la vez. Un clásico de Burdeos versión argentino.
*La imagen de la botella es ilustrativa, puede variar según la disponibilidad existente.