Cosecha: Intercosecha del vino Colosso 2015 / 2016 / 2017 / Cosecha Manual Variedad: 98% Malbec, 1% Petir Verdot y 1% CabernetFranc Fermentación: Levaduras naturales / Maloláctica en barrica Maceración: 18 días Crianza: Tiempo en barrica: 15 meses Tipo de barrica: 100% Roble Francés (Primer uso) Cata: En vista: Cereza, casi púrpura de capa media alta. En nariz: Frutos de cassis, regaliz, frutas negras, violetas, especiado y grafito. En boca: Su estructura es robusta de frutas negras maduras y muy especiado, de gran concentración, complejidad y verticalidad. Servicio: Apto para guarda de unos 10 años La temperatura adecuada para su consumo es entre 15º y 18º C
