NOTAS DE CATA
Equilibrado, con elegancia y matices salvajes. Notas mentoladas, a frutas silvestres asadas y a morrón asado. De gran frescura y taninos sedosos. Marida de manera excelente con platos de quesos y fiambres.
DATOS TECNICOS
Vol. Alcohol: 14.5%
Azúcar Residual: 2.92
Acidez Total: 5.10
PH: 3.65 85%
85 % Cab. Franc, 7% Malbec, 8% Cab. Sauv. 9 meses en barricas de roble americano y francés
Viñedos ubicados en Valle de Uco, Mendoza, Argentina
