UBICACIÓN DEL VIÑEDO: 80% Perdriel, Lujan de Cuyo. 20% Gualtallary, Valle de Uco.
EDAD DEL VIÑEDO: promedio de 8 años.
VARIETALES: 100% Malbec
MOMENTO DE COSECHA: 01 de marzo al 15 de marzo.
RENDIMIENTO: 10000 kg/ha COSECHA: se realiza manualmente, en pequeñas cajas de 20 kg, a fin mantener la integridad de cada racimo.
SELECCIÓN: se realiza una meticulosa selección a mano previa vinificación.
FERMENTACION: se realiza a temperatura controlada de 14°C.
CRIANZA: el 100 % de este vino es fermentado y añejado en piletas de concreto.
GUARDA: 2 años.
NOTAS DE CATA: De hermoso color rosado salmón. En nariz presenta aromas a flores blancas y cítricos. Un vino fresco y elegante, perfecto para un atardecer de verano. Se recomienda servir como aperitivo o con toda clase de carnes blancas
