De color amarillo que vira entre los verdes a acerados. En nariz se destacan las sensaciones a pimiento verde, ruda, pomelo, durazno blanco y fruto de la pasión. En boca se destaca por su frescura por acción de la acidez del vino. MARIDAJE Mariscos, pescados, sushi, ceviches y quesos suaves. Origen Mendoza Variedad 100% Sauvignon Blanc Datos Técnicos Alcohol: 11,7% | Acidez: 7,6 g/l | PH: 3,3 Temperatura de Servicio 8 - 14° C