Malbec con estructura media, marcada acidez tenso y carnoso en boca. De color rojo rubi intenso y delicado aroma a guindas. Un varietal que ha logrado adaptarse a las condiciones de un valle rodeado por la precordillera y Cordillera de los Andes, que expresa todo su perfil en una planta que crece en un suelo escaso, limoso y mineral.