Especialistas en la producción de grandes vinos franceses, la familia Cuvelier es propietaria, dentro de la región de Bordeaux, de Chateaux Leóville-Poyferré y de Chateau Le Crock desde 1903. Conquistados por la calidad de los vinos de la región de Mendoza, Bertrand y Jean Guy Cuvelier plantaron viñedos en las laderas de la Cordillera de Los Andes. Las cosechas son manuales. Este corte está compuesto por una base de Malbec, completado por Cabernet Sauvignon, Merlot y Petit Verdot. El vino es criado en barricas de róble francés durante 18 meses y cuenta con el asesoramiento de Michel Rolland para su elaboración. Vino sin clarificar y sin filtrar.