Cadus era el nombre en latín de las ánforas que contenían partidas limitadas y especiales de vino en la Antigua Roma. Bajo ese mismo espíritu nació CADUS, y durante dos décadas se destacó como el vino ícono de la histórica bodega mendocina Nieto Senetiner.
Hoy, Cadus Wines reafirma una trayectoria que lleva 20 años arando un camino propio, y es una bodega independiente, que, a través de partidas limitadas de vinos de autor, logra expresar las singulares características de las más virtuosas fincas precordilleranas.
Con Origen en un viñedo de Los Chacayes, Tunuyan, Valle de Uco, el enólogo Santiago Mayorga elabora este viognier , de larga maceración como un naranjo, que se destaca por su nariz exótica y compleja, con una boca fresca, con textura granulosa y con marcada acidez.