En Salta, al norte de Argentina, todos los caminos se curvan, las vacas y los burros duermen siestas en los caminos de los países angostos y el servicio de alimentos se retrasa de manera aceptable cuando el equipo local de futbol juega en la televisión.
Coloridas flores y hierbas alinean ventanas y jardines, y todo, desde la comida hasta los vinos, es picante y aromático como su famosa variedad de vino. Es una tierra donde la leyenda lo explica todo, desde las coloridas formaciones de montañas rojas hasta el origen de la viticultura. El folclore dice que a fines del siglo XVIII, la hija del último gobernador español estudiaba en París y trajo de Vines de Burdeos a petición de su padre, una de estas vides fue Cabernet Sauvignon, y hasta el día de hoy la variedad prospera en Salta, mostrando un aroma picante a menta que denota su origen.
*La imagen de la botella es ilustrativa, puede variar según la disponibilidad existente.
