El sake es una bebida alcohólica tradicional de Japón, elaborada a partir de arroz fermentado. Aunque a menudo se le llama "vino de arroz", su proceso de producción es más similar al de la cerveza, ya que el almidón del arroz se convierte en azúcar antes de fermentar en alcohol. El sake puede ser servido frío, a temperatura ambiente o caliente, dependiendo de la calidad del sake y de las preferencias personales. Es una bebida versátil que puede acompañar a una variedad de platos, desde sushi hasta carnes y platos más contundentes.
"A la amistad, para todos los tiempos”.
En el mantra de Hakutsuru Sake se encarna una visión de hacer el bien, de generación en generación. Hakutsuru es el más grande y uno de los más antiguos fabricantes de Sake de Japón, ubicado en la famosa región de Nada.
Este Draft Sake de 300 ml obtiene su sabor fresco y refinado al ser elaborado y envejecido
durante 1 mes en un estado frío a aproximadamente 5ºC antes de embotellar.
Caracterizado por su sabor ligero, fresco y suave. Ligeramente seco.
Tiene un perfil de aromas de arroz dulce,frutos secos y pera vibrante apenas madura, con melón verde y crema ligera en el paladar
Se recomienda beber Frío a unos 6 grados