Hecho en Guatemala, Ron Zacapa es un arte, una expresión de paciencia, riqueza, calidad y mezcla maestra. Añejado a la perfección en las alturas de Quetzaltenango, ron Zacapa desarrolla sus sabores complejos y carácter a 2,300 metros sobre el nivel del mar, en “la casa por encima de las nubes”
Nace de la mezcla de rones de 6 a 25 años, con un paso extra de añejamiento en barricas de roble francés que una vez contuvieron coñac.
Nota Principal: Balence y perfecta combinación de dulzura, especias , fruta.Todo un deleite para el sibartita y la máxima expresión del arte de la Maestra ronera.
Aspecto: Caoba con linea rojiza de un añejamiento lento en barrica en los bordes y un recorrido largo y lento.
Nariz: Muy abierto en nariz, con una abundancia de aromas que parecen evolucionar cada vez que se aprecia. Un estupendo equilibrio de roble tostado maduro, caramelo quemado, frutos secos tostados, mazapán y cáscara de naranja. Con una delicada nota floral de madreselva en el trasfondo.
Boca: Un equilibrio deliciosamente completo y equilibrado de dulzor, fruta, especias y licores adicionado por el término en barricas de roble francés. De recorrido largo, suave y dulce, con pesadas notas de chocolate negro con guindas e intensos sabores de frutas secas como sultanas, dátiles y ciruelas. Roble dulce y clavillo, vainilla y canela y notas ligeras de mango seco y frambuesas, con una insinuación a jengibre para acabar.
Como servirlo:
Mejor disfrutado únicamente con un solo trozo grande de hielo puro y transparente en un lujoso vaso de rocas con una base pesada.
