Sus viñedos, de suelos pedregosos, están ubicados en Agrelo, en Finca La Suiza. La fermentación se realizó en huevos de concreto con las propias levaduras indígenas del viñedo. Crianza en barricas durante 18 meses. De color rojo oscuro intenso con reflejos violetas. Sus aromas terrosos recuerdan a los frijoles horneados de Boston y las bayas guisadas, creando un paladar fuerte, denso y maduro. Este vino tiene un sabor a frutos rojos horneados y cassis. Un final con sabores de pasteles de especias se siente denso y carnoso, con un regusto sabroso.
