Gin artesanal premium.
MA'HAI Mysteriuos London Dry Gin usa ingredientes autóctonos de la Patagonia Argentina.
La magia de MA’HAI
MA’HAI combina equilibradamente las notas clásicas del enebro y coriandro con sabores singulares provenientes, principalmente, de flores y frutos.
Entre sus trece botánicos se destaca la sutil astringencia del calafate, un fruto silvestre exclusivo de la Patagonia que distingue a esta bebida.
A la vista es transparente e incoloro. Al mover el líquido, las lágrimas que caen lentamente por las paredes de la copa anticipan su cuerpo y untuosidad.
En nariz, MA’HAI resulta misterioso y elegante, con fragancias amables que recuerdan a las brisas estivales de las estepas y montañas patagónicas, plenas de flores silvestres y frutos maduros. El alcohol aparece en un segundo término, con menor intensidad que el resto de los aromas.
En boca es suave y a la vez intenso, con un largo recorrido. Al inicio, MA’HAI se presenta amable y envolvente, con un tacto untuoso, aterciopelado. Aparece el enebro aportando su base de resina y acompañando de fondo la fresca delicadeza del resto de los botánicos, con una vía retronasal donde vuelven a aparecer las flores y frutos para cerrar, en un largo final, con toques terrosos junto con la astringencia y dulzura del calafate.
Calafate y Botánicos Salvajes
La exclusiva receta contiene trece botánicos cuidadosamente seleccionados, algunos de ellos salvajes y originarios de la Patagonia Argentina, como el fruto del calafate.
El calafate es un ingrediente distintivo y especial que poca gente conoce, y que guarda consigo mucha historia. Es considerado un superalimento, siendo la mayor fuente de antioxidantes del planeta, protegiendo al organismo del envejecimiento celular.
Otros botánicos viajan desde miles de kilómetros y distintos continentes, para integrar esta delicada bebida.
Paralelo 42
MA’HAI Mysterious London Dry Gin contiene 42° de alcohol, los mismos grados que marcan la latitud que delimita el inicio de la Patagonia Sur o el Paralelo 42 (42° al sur del plano ecuatorial)
MA HAI singinifica Buenos Espíritus
Este gin utiliza alcohol de cereal neutro de triple destilación y se hace en pequeñas producciones en alambiques de cobre. Siguiendo el método de infusión de vapor logramos extraer lo esencial de los botánicos.
Del producto obtenido de la destilación, sólo se conserva la mejor parte, el corazón, “los buenos espíritus”, lo que convierte a Ma’Hai en un London Dry Gin premium, de calidad superior.
