Aromas a flores blancas y cítricos, con delicadas notas a pan tostado“
NOTAS TÉCNICAS
Alcohol: 12,6 % Vol. Acidez total: 8,50 g/l Azúcar: 8 g/l
Ph: 3,20
VINIFICACIÓN
Vino base elaborado con 80% de Pinot Noir y 20% de Chardonnay. Toma de espuma realizada por el método Charmat.
NOTAS DE CATA
Brillante, con destellos cobrizos. Presenta finas burbujas que se reflejan en una corona persistente. Aromas a flores blancas y cítricos, con delicadas notas a pan tostado.
En boca es refrescante y su acidez representa la tipicidad de los espumantes patagónicos.
POTENCIAL DE GUARDA
De2a4años.
TEMPERATURA DE SERVICIO
2oC–5oC
