Variedad: 100% Chardonnay. Viñedo: Tupungato. Método: Tradicional. Contacto con las borras: 15 meses. Azúcar: 8.75 g/l. Alcohol: 12,9%.
Notas de cata: amarillo seco con reflejos dorado-verdosos. Los aromas sutiles a manzana verde y a fruta madura (durazno, pera) pueden percibirse mientras los cordones de pequeñas y persistentes burbujas forman una corona al ascender desde el fondo de la copa flauta. Este blanc de blancs destaca también exquisitos aromas a pan de brioche (levaduras), dejando en boca un retrogusto fresco y limpio. Maridaje: aperitivo, salmón rosado fresco y ahumado, ostras frescas, pastelería seca.
*La imagen de la botella es ilustrativa, puede variar según la disponibilidad existente.
