Los vinos Portillo tomaron su nombre del histórico paso de montaña que enlaza la Cordillera de los Andes con el Valle de Uco, transitado por el Gral. San Martín en su gesta libertadora y luego por el científico Charles Darwin. Hoy Portillo es también, la mejor forma de ingresar a través del vino al fascinante terruño del Valle de Uco. Portillo, es un un vino joven y distinguido, que expresa en cada uno de sus frescos varietales, el color, los aromas y un sabor especial dado por la tradición de Bodegas Salentein, con un estilo personal y propio. Portillo Malbec: Color rojo violeta intenso brillante. Nariz frutada donde prevalecen frutas rojas frescas (ciruelas y moras) sin aromas cocido o mermeladas; boca: entrada fresca debido a su acidez natural, sensación frutal, taninos redondos o maduros, final dulce y largo. Equilibrado e intenso con carácter varietal claro. Valle de Uco Tunuyan, Mendoza.