Este aceite proviene de olivares plantados por Don Domingo Vicente Catena hace 50 años, en el distrito de la Libertad, en la zona de Rivadavia, Mendoza, en las mismas tierras donde plantó sus primeras viñas de Malbec. NOTAS DE DEGUSTACIÓN Color: amarillo con reflejos verdosos. Aroma: frutado intenso, con dejos a hierbas recién cortadas y manzana verde. Sabor: frutado, a olivas recién cortadas, con amargos y picante en plena armonía. Libre de Gluten.
